记者从近日召开的开发区食品安全工作暨爱国卫生工作会议上了解到,2013年,开发区食品安全工作总体向好,全区未发生系统性、区域性的食品安全问题。
去年,开发区食品安全监管部门充分发挥监管作用,进一步加强了基层监管网络,建成监管大网格2个、中网格39个、小网格102个。同时利用科技手段进行监管,通过“1355食品安全社会协同管理平台”和“食安通”APP手机软件,设置并公布食品生产经营单位食品安全监管“二维码”,基本打通监管部门与基层监管员、生产经营单位、社会民众之间的信息互换障碍,有效拓宽了监管信息来源,明显提升了监管处置效率。
为了构筑牢固的食品安全防线,2013年,开发区共出动食品安全执法人员1800多人次,检查食品生产经营单位2000多户次,查处违法行为78起,责令整改278家,立案3起,取缔无证无照食品加工小作坊8家,取缔无证无照小餐饮24家,罚没款0.8万元,办理餐饮服务许可证299本,许可证持证率由32%提高至95%以上,辖区内应量化餐饮单位量化率已达100%。
为了保障广大市民饮食安全,今年开发区将集中开展食品安全 “百日严打”活动和开展农贸市场自制食品“清源行动”;同时加大对饲料、兽药等行业的监管力度,做好农药残留、“瘦肉精”的检测工作;继续开展学生饮食放心、放心肉、放心乳等放心工程建设;围绕开发区特色,开展企业示范食堂创建试点工作。
会议对2013年度爱国卫生工作也进行了总结,并部署了2014年度食品安全和爱国卫生工作任务。食品安全监管部门还与食安委各成员单位签订 《丽水经济开发区2014年度食品安全工作目标管理责任书》。