检查组一行先后到农资批发仓库、食品加工企业、农家乐、食品配送站详细了解情况,查找问题。在农丰农资批发仓库,雷勇军询问了化肥、农药的储存、管理等情况。在南山工业区伟达酒厂,检查组实地检查了各个操作间,了解食品安全管理制度落实情况。在溪鱼馆,检查组认真查看了食品加工储存、餐具清洗消毒等情况,在食品配送站,检查组详细询问了进货渠道、台账明细以及物品摆放等情况。
从检查的情况来看,各经营单位食品安全工作总体良好。雷勇军要求经营单位切实提高认识,强化食品安全责任意识,确保百姓过一个平安祥和的新春佳节。