阿波罗民宿休闲山庄：充满浓郁欧陆风情的侨家乐

记者 汤水英

在有着青田后花园之称的章旦乡，一个安静的小山村里，隐藏着一个充满浓郁欧陆风情的民宿小院——阿波罗民宿休闲山庄。它位于章旦乡棋盘岭自然村1号，距离青田市区仅12公里。欧式风格的小洋楼，绿草青青的小花园，在蓝天的映衬下，散发着侨乡独有的浓郁欧陆风。

出了青田市区，车子沿山路往上婀娜地行走。在满目的绿海间，宁静悠远的山村风光尽收眼底。当你的眼前，忽然跃入充满异域风情的欧式建筑及欧式花园小院，你一定会忍不住停车驻足，流连其中。没错，你已经抵达了阿波罗民宿，一个隐居在海拔高度580米以上青山之间，云霭触手可及，可以让你零距离拥抱大自然，悠悠然漫步于云端，任性地大口呼吸清新甜美空气的地方。

民宿主人徐苏坡夫妇正在厨房里忙碌着，今天有一群来自温州的客人，妻子打下手，徐苏坡掌勺。

1998年离开家乡到欧洲闯荡，至今已经近20年，徐苏坡也从年轻力壮的小伙子到年近半百。

这两年，思乡之情愈浓，儿子已经长大，有了自己的家庭和事业，徐苏坡和妻子于是回到了自己的家乡。虽然在青田县城里有房子，徐苏坡还是把原来已经卖给了别人的乡下老家买了回来，把老房子拆了重新盖，也就是现在的欧式别墅，有大大的花园，花园里有大片的草坪，并种上了樱花、腊梅、桂花等各式植物。

离家再久，小时候生活过的家，才是真正的故乡。

因为生活比较悠闲，徐苏坡和妻子合计，不如在自己的新家做点餐饮。在欧洲的20年几乎都是与餐饮打交道，徐苏坡会做中餐、西餐、泰国菜，而且对做菜一直也有着很浓厚的兴趣。

于是，新家落成，徐苏坡的餐馆也开张了。很快就吸引了温州、青田的很多客人前来。

过了半年，随着需求的增加，在客人们的建议下，徐苏坡家增加了住宿的功能，改成了民宿。

就这样，“阿波罗民宿”慢慢被打造出来了。

这里只要天晴就有蓝蓝的天，吃完饭可以爬山、散步，或者就在花园里聊天喝茶，都是非常惬意的事。

当然，客人们最喜欢的还是徐苏坡的各种美食，想吃西餐也可以，想吃地道青田土菜也可以，甚至烧烤、咖啡、下午茶都可以满足客人的要求。

这天中午，徐苏坡就亲自为温州的客人准备了一道道中西合璧私房特色菜：土灶柴排、炒年糕、招牌鱼头、海参小米粥、青田田鱼、土鸡煲、烧鹅、萨拉米、法式土豆泥……一道道有营养，有颜值，有气质的中西美食让客人们迫不及待地动起了筷子。

原来只想修复自己的老家，没想到打造成了一个民宿。

现在，徐苏坡还把三楼的房间也装修好了。正是春暖花开的时候，院子里樱花都开了，你，想来尝尝徐苏坡的手艺吗？