【走进百山祖国家公园】福善寺
2021-08-02 09:49:27 来源：百山祖国家公园 作者：林平 福善寺，位于景宁县英川镇东面的隆下坳村,距城约六十公里，始建于元末，为英川一带现存规模最大的庙宇，乡人俗称“隆下坳庙”，而“福善寺”只是近年来的书面称谓。
福善寺坐北朝南，南望白坦原，北依上寨尖，南北两大山脉在坳门交汇对峙，其势犹两牛顶角争雄，乡人谓“两牛相斗”或“两牛拜月”。寺周苍翠古树，枝繁叶茂，绿荫如盖，清流映带左右，西瞰英川溪流潺潺，东临隆下，涧水蜿蜒而下，远山如黛，景色壮丽。
踏进庙堂，但见飞檐斗拱，雕梁画栋，神佛塑像，栩栩如生，古韵天成，庄严肃穆。庙宇分设前宫殿、中宫殿、后宫殿、东宫殿、西宫殿诸大殿，而且殿中有殿，错落有致。中宫殿即大雄宝殿，正中立如来佛像，两侧分别为“十八罗汉”和“廿四诸天”等佛像。
前宫殿即“晏公殿”，全寺最古老，为万民敬仰的菇神殿宇，其西面戏台，可容数百人观看。西宫殿供五显灵官神位，与晏公殿一样，遍受菇民崇拜，香火最旺。
“晏公”原本为江西地方性水神，何以在浙江隆下坳立庙受香？为揭开这个迷，我走访了老菇民。原来，创建福善寺祖庭晏公殿，并非高僧，而是梅库菇民。
相传，晚唐年间，安徽南陵县梅伯高在山东任县令，为官清廉，因得罪当朝丞相卢杞，遭灭门。梅伯高之子梅良玉随牧童郊外放牧，侥幸得救。梅良玉改名换姓，考中状元，复姓封官。卢杞又诬陷梅良玉有谋反篡位之野心。皇上听信谗言，下旨缉拿梅氏家族，十里梅村鸡犬不留。所幸，梅氏若干人员早就离村外出，免于劫难。逃往浙江的梅氏族人，相中了处州万里林。漫漫林海绵延数县，山高皇帝远，乃理想的避难栖息之所。梅氏相继落脚于英川溪下游的梅库村及附近的白坦村开基。
梅氏落脚后，前往江西九江市八都源头做香菇谋生。元末，梅氏仍在八都源头以菇业。有一年，气候异常，时有山兽啃食糟塌香菇，又有人偷盗，连本钱都收不回来。如此反复，连年欠收。一天，有梅氏兄弟俩祈求五显大帝保佑。当晚哥俩梦见一白发老人这样嘱咐：“你们菇山南面一座岩壁下有尊晏公佛没有人敬奉。找到它，虔诚祈求，自然会得到帮助。”话毕，老人飘然而去。天亮后，兄弟俩各自说起梦中事，居然一模一样。
兄弟找到木雕晏公佛像，在香菇寮设立香火，祈求保佑菇寮平安、菇业丰收，并许愿：“如能应验，就将木雕佛像移到浙江三都三源梅库坳头‘两牛相斗’处做地头，给你立庙。”
当年香菇丰收，兄弟俩带上晏公佛像返乡。行至九江，大雨倾盆而下，巨浪滔天，望江兴叹。祈求晏公佛保佑，果然风平浪静，顺利过江。
兄弟俩信守诺言，在梅库坳头，用毛竹搭寮供奉晏公佛，每年菇山回来都来供香奉敬。梅氏求佛奇遇传开后，四乡八邻陆续前来朝拜，外出江西、福建做香菇的人越来越多。而后，乡邻援资改竹寮为凉亭，立晏公佛像，称“梅库坳亭殿”，或“晏公佛殿”、“福善庵”。因其灵验，十里八乡，乃至龙泉、庆元边境善男信女都慕名前来朝拜。
到了明清，隆下村人丁兴旺，人口和影响力都超过梅库村，“梅库坳”不知不觉易名“隆下坳”。庙宇规模越来越大，声名日隆，香火十分旺盛。时迁事移，“梅库坳亭殿”、“晏公佛殿”、“福善庵”等名称也渐渐鲜为人知，后人大多只知道“隆下坳庙”。
香菇，乡人俗称香蕈。我国在西晋已有香蕈的记载：“江南诸山郡中，大树断倒者，经春夏生菌，谓之椹”（见《博物志》卷之三，张华(232-300)撰）。这个“椹”，就是香蕈。香菇人工栽培始于何人，民间传说纷纭。有说五显大帝，有说吴三公，还有说吴三公师承五显大帝，菇民都尊他俩为菇神。浙西南菇民区内，村村寨寨都有大小不一的菇神庙宇，主要有村落神殿、大型菇神庙，还有小型菇寮神龛。
菇神庙里供奉的神像，还有马天仙、十四夫人等地方诸神。更多的则是以香菇师傅榜的形式来供奉菇神，五显大帝居正位，左吴三公、右刘伯温。隆下坳福善寺供奉的晏公佛，则为龙庆景三县所鲜见。
历代菇民信奉菇神，祭祀仪式独特，还有系列生产生活习俗，反映了菇民的宗教信仰和心态。
香菇生产术为神所赐的传说，自然不靠谱，但无疑与香菇生长的自然环境和奇特栽培术有关。种植香菇不用种子，甚至不用泥土，而是用斧头在树上砍，假以时日，树枝就长香菇来。这手绝活，菇民俗称剁花，仅在龙、庆、景菇民圈内传承，并限于“山寮白”交流，外人概莫能为，从而更具神秘色彩。香菇丰收与否，还与地形、山势、天象息息相关，有菇谚为证：年情落沙，香菇无渣；年情落灰，香菇成堆（落沙，即浓雾，对出菇不利；落灰，即微雾、轻霜、薄露、雪天，对出菇有利）。菇民无法掌控自然界的神秘力量，一面积极探究完善栽培术，一面祈求神灵赐福。
有人认为剁花栽培法，存在严重毁林的弊端。这是一个很大的误会。森林孕育香菇，做菇反哺森林。其实，剁花法，不象当今袋栽香菇，以木屑为原料，树木大小通吃。只适用如红栲、檀香、乌枫等特定杂木树种。还要求菇树适龄，树皮厚度适中。菇木周边，还得留树遮阴。可见，菇民早就走上了间伐保护山林的可持续发展道路。
龙泉、庆元、景宁三县是久负盛名的人工栽培香菇发祥地，出乎意料的是，境内适合剁花栽培的山林面积有限，育菇环境也有其局限。历代传统香菇主产区不在当地，而远在千里之外。老菇农常说，当地山水“淡”，闽、赣、皖等省山水“浓”。“枫树落叶，夫妻分别。”这些菇谚便是见证。此外，晏公佛殿的神奇来历，也以传说的方式印证了香菇产销两头在外的历史久远。
每当枫叶飘零，菇农结伴拼筹股金，外出做香菇。三六九吉日，
他们三五成群，离妻别子，捎上麻糍，长途跋涉，奔向闽、赣等地菇山。到了菇山，搭建菇寮，也忘不了设立简易的神龛，每月十四、廿九虔诚祭拜。临行前，菇民在住宅香火榜或地头庙祈求保佑，有的还庄重地前往福善寺等大型菇神庙祈祭许愿，无论盈亏，都少不了菇神的那份子。拼份做香菇的这一习俗，相沿千年，二十世纪下叶还催生了浙江省创办小水电的股份制模式。
“梨花开，哥哥归”。秋去春归，候鸟般生活导致菇民难以与家人共度春节、元宵等佳节。每年农历七月举办的菇神庙会，不仅是菇民回乡还愿的重大祭祀节日，也是他们一年辛苦之后的狂欢节。尤其是农历七月廿二，到隆下坳庙上香的信众更是络绎不绝，犹为繁盛。祭神奉佛，洽谈菇事，调解菇业纠纷，及上演菇民戏、提线木偶、展示切磋菇民武术等文娱活动。历时5至10天的庙会人山人海，热闹非凡。
二十一世纪，集资修缮、扩建庙宇积极性高涨，这座庙宇南端相继添建“舍得桥”、“天地水佛宫”。如今占地已达五亩，气势恢宏。1993年，易名“福善寺”，2014年，被县人民政府列为县级文物保护单位。
福善寺还是福泽八方的客栈。千百年来，这里曾经是英川人前往县城的必经要道。历朝历代，除了香客慕名朝拜，南来北往的行人、客商也会在此歇脚、喝茶、纳凉、避雨，持续到上世纪八十年代通车止。每念及此，老人们依然感慨万千。
走进这样的古老建筑，感受的不只是山乡庙宇的辉煌及其历代工匠雕塑佛像之神韵，更有那绵延千年的积善厚德古风和香菇生态产业带来的种种福祉。
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