青田绿湾山庄：吃正宗青田土菜，感受乡野趣味
2017-11-02 15:58:47 来源：丽水新壹周
记者 汤水英
作为华侨之乡，去青田玩，令人想到的往往是品红酒、喝咖啡、尝一尝各种各样的进口美食。
事实上，青田是真正的“山城”，山多地少，被誉为九山半水半分田。
所以，除了欧陆风情，青田的乡村也非常值得去探索。
从西班牙回来的华侨张玲晓，就在自己的老家青田县鹤城街道仁塘湾村开出了“绿湾山庄”，吃正宗土菜，玩拓展游戏，体验农事生活，摘青菜、挖番薯……这里成了亲子活动的乐园。
从青田县城出发，大约15分钟就能抵达绿湾山庄，一路车子都在往上，公路对面的大山悬岩峭壁，村子大多沿山而建，在这里你就能感受到“九山半水半分田”了。
绿湾山庄所在地，是山脚下的一大块平地，张玲晓说，山叫大丘山，所以村里人也叫这里为大丘山下。
这块平地原来一片荒芜，杂草丛生，几年前，在外经商小有成就的张玲晓，决定利用这里独特的环境和地形开一个山庄。经过一番考察和学习，张玲晓的绿湾山庄前后分别引进了花海、灯光秀、气球展、户外拓展等等项目，一年四季都有不同的风光。
天气晴好的周末，游客来到这里，可以漫步、游戏，一天的时间都沉浸在乡野里，得到真正的放松。绿湾山庄的采摘园，也值得一去。田里碧绿的蔬菜、诱人的瓜果，游客可以按需采摘。体验一番劳动的乐趣后，再将摘得的蔬菜瓜果交给后厨，不一会儿的功夫，一桌正宗的青田土菜就上桌了。没有复杂的烹饪手法和花式的摆盘，菜品原始的鲜香得到了最好的展现，夹进嘴里的每一口都是大自然的馈赠，也是自己劳动后的收获。
说到绿湾山庄的青田土菜，一定要提一提名声在外的青田田鱼，鱼肉鲜香可口，就连鱼鳞都别有一番风味。张玲晓说，他们山庄选用的都是本村农户养殖的田鱼，这样不仅田鱼的质量有了保障，还能为村里的乡亲带来收益。
吃饱喝足，短暂的休息之后，可以让孩子去游乐区玩玩滑梯和沙子，静观时光流逝太阳下山。天色暗了之后，山上的灯光秀就亮了，恍惚间觉得，整座山都被照亮了。穿梭在造型各异的五彩灯海间，其乐无穷。在五彩的隧道里合影，和卡通造型的狮子合影，在巨大的龙灯前合影……这一张张照片，都将丰富我们的回忆。
张玲晓说，绿湾山庄里的从业人员都来自本村，家里的农活忙完了，他们就会来这里帮忙。与他们交谈时，言语间偶尔夹杂的青田方言虽然有时碍于理解，却也多了一分亲切感。现代化的项目驻扎进深山，绿湾山庄不仅保证了给人眼前一亮的洋气，还留住了农村应有的热情、平和与淳朴。
青田绿湾山庄
地址：青田县鹤城街道仁塘湾村
联系电话：13867086666
青田一日游线路推荐：
1.早上自驾游至青田县城，逛青田进口商品城，购买来自世界各地琳琅满目的进口商品，美食、日用品、红酒等等。
2.在青田县城临江东路酒吧咖啡一条街找一家西餐馆或咖啡吧，吃西餐，喝咖啡。
3.前往绿湾山庄，玩户外拓展，吃正宗土菜，晚上看灯光秀，返程。
